Pepparkakslatte

Hej första advent!

Gillar du kaffe är den här pepparkakslatten något av det godaste att dricka i adventstider. Jätteenkel att göra hemma. Nu äger jag kaffemaskin med mjölkskummare men det går utmärkt att göra skum med stavmixern också. Kolla receptet nedan… jag dubblar receptet för att få två stora glas.

Du behöver till en stor latte, eller två små:

1 msk ljus sirap

1/2 tsk pepparkakskryddor

3 dl starkt kaffe

2 dl mjölk

Vispad grädde

Krossade pepparkakor

Gör så här:

Rör ut kryddorna med med sirapen i botten på glasen/kopparna. Häll i kaffet och blanda väl.

Värm upp en kastrull med mjölken, det ska inte koka. När mjölken börjar ånga häll upp den i skålen/bunken till stavmixern och mixa tills det bildar ett skum. Lägg den skummade mjölken över kaffet. Toppa med grädde och pepparkakssmulor.

Drick och njut, farligt gott!

“Inspo från Jennys matblogg”

Igår dukade vi upp det här som starter på middagsbjudningen, plus en Romdipp med rotfruktschips som inte hamnade på bild.

Blossas bubbel var riktigt god tycker jag.

Saffransosten från Kavli var magisk! Köp!

Idag tänder vi första ljuset…

Ha en fin adventssöndag!

Läs om vår kommentarspolicy