Gratinerad Tacofalu

Hej!

Det händer inte ofta att vi äter falukorv i vår familj, men den här var riktigt god och uppskattad. Perfekt med enkla rätter som hela familjen gillar. Receptet är ursprungligen från Ica men jag gjorde om det lite… och jag dubblade receptet då jag använde en hel rakfalu på 1 kg från Siljans Chark.

Du behöver till 4 portioner:

500 g falukorv

150 g majskorn

1 burk salsasås á 230 gram

2 dl grädde (jag använde matgrädde)

Krossade nachochips i valfri mängd

2 dl riven ost

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader.

Skiva korven i 1/2-1 cm tjocka skivor nästan ända ner.

Lägg korven i en ugnsform. Häll av majsen och lägg i formen.

Blanda ihop salsan och grädden i en bunke och fördela sedan blandningen mellan korvskivorna och runtom korven.

Toppa med krossade chips och den rivna osten.

Skjuts in i ugnen i 20 minuter.

Servera med ris och en god sallad.

Smaklig spis!

Supergott!

Idag jobbar jag hemma med bloggen och recept. Ska hinna med att städa lite också. Jobbar från imorgon bitti till fredag em, så skönt att ha nystädat inför helgen.

Ha en fortsatt fin dag!

Läs om vår kommentarspolicy